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〇完熟・未完熟無選別なので完熟手前で収穫した実も混じっています(緑の唐辛子は入っていません)
〇従来よりも高温・短時間で乾燥させることにより加工費の大幅なコストダウン
〇高温乾燥により色味・香りは薄まるが超激辛系唐辛子特有の“クセ”も少し抑えることができました。ただ、辛み成分であるカプサイシンは熱に強いのでしっかりと辛さは残っています

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2021年03月10日
猫の手ゼミナール執筆の書籍が出版されました!
2021年02月19日
弊社のコラムが入試問題に採用されました。
2020年12月18日
年末年始の営業時間のお知らせ(2020年)
2020年10月17日
2020年度の前期受講生の単位の取得率が公表されました。
2020年07月05日
朝日新聞の朝刊に記載されました。

コラム

2021年09月16日
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2021年09月11日
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2021年09月06日
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2021年09月01日
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2021年08月31日
大学化学科など理系卒論はどんな感じ?書き始める時期も
2021年08月26日
【予約販売5~8営業日での発送】 知育玩具 積み木 バランス おもちゃ パズル ボードゲーム キッズ
2021年08月21日
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2021年08月16日
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2021年08月11日
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2021年08月06日
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